Diesen Schritt zeigte die Jungjägerbeauftragte Kerstin Wagner den Jungjägerinnen und -jägern in unseren hauseigenen Zerwirkraum, der in Anbetracht der Vielzahl der Kurzsteilnehmer, bald zu klein geworden wäre....
Ein erlegtes Stück Rehwild küchenfertig zu machen, ist keine Hexerei. Es bedarf aber fachgerechter Anleitung und natürlich auch etwas Übung.
Schon am 2. Januar ist die Gruppe der "Jungen Jäger" damit als Auftakt für 2023 zu einer Reihe von Semiaren, Workshops und Veranstaltungen, die bereits wieder für 2023 geplant sind, gestartet.
