Wir freuen uns ganz besonders über das Lob "unseres" Landrats!
Landrat Löffler findet, dass das Buch ein gutes Beispiel für eine gelungene, regionale Initiative ist, um die Verbraucher über die Herkunft der Lebensmittel aufzuklären. Er lobte insbesondere den ganzheitlichen Ansatz des Buches. Es ist mehr als ein Kochbuch. Es ist eine Einladung, sich mit dem Thema Jagd zu beschäftigen. Er dankt den "Jungen Jägern" für diesen wirklich gelungenen Beitrag zur Stärkung der regionalen Vermarktung und Wertschöpfung heimischer Lebensmittel.